Тбілісі, Грузія · Вечеря з приймаючою стороною та народні танці
Вечеря з приймаючою стороною за спільними столами в ресторані Тбілісі, з професійними народними танцюристами та домашнім вином.
Мандрівники розповідають про жваві танці, спільні столи та гостинних господарів, які перетворюють стіл незнайомців на справжню вечірку.
Коротко, у чотирьох рядках
Що це є і чим це не є
Супра — це грузинське застілля, яке веде тамада, найчастіше в колі родини та друзів. Цей вечір запозичує стіл, частування й танці та переносить їх до ресторану, де господар збирає мандрівників разом. Це товариське перше знайомство з традицією. У квитку не обіцяно формального кола тостів, тож сприймайте кожен почутий тост як бонус.
Ви зустрічаєтеся з господарем та іншими гостями в центральній точці Тбілісі, а потім разом вирушаєте до ресторану. Столи спільні, тож ви спілкуватиметеся з людьми з інших країн. Господар розмовляє англійською та російською, і мандрівники кажуть, що дорогою господар також розповідає про грузинські звичаї.
Вечеря вегетаріанська. Грузинська кухня має чимало страв без м'яса, але деякі мандрівники кажуть, що м'ясна опція була б доречною, тож узгодьте це до бронювання. Харчові алергії унеможливлюють цей квиток. Домашнє вино, лимонад і вода входять до столу.
Увечері професійні танцюристи виконують грузинські народні танці. Згодом гості запрошуються на танцпол, де лунає грузинська та міжнародна музика. Танці, які ви побачите, можуть відрізнятися залежно від вечора.
Шість актів супры
Це ті миті грузинського бенкету, якими їх передає традиція, зібрані з джерел, названих у путівниках на цьому сайті. Вони описують звичай, а не сценарій вашого вечора: організована вечеря для мандрівників може зберегти лише частину цього.
Кожен супра має тамаду. Його обирають гості або господар, а на невеликому застіллі цю роль просто бере на себе глава родини. Після обрання тамада отримує перший тост вечора.
Тост називається садгегрдзело. Тамада називає тему й говорить про неї доволі довго, поки гості тримають келихи, і лише після промови починається пиття.
Популярні теми — Бог, Грузія, родина, святі, друзі та предки. Тамада визначає порядок і добирає кожен тост відповідно до нагоди.
Після тамади тост продовжує ходити по колу за столом, часто проти годинникової стрілки. Гість, який хоче сказати слово, піднімає келих і додає кілька слів. Той, хто волів би промовчати, може просто випити після слів, що відгукуються в серці. Їсти під час тосту цілком доречно; перебивати того, хто говорить, — не схвалюється.
Грузинські застільні пісні охоплюють пісні-многоліття (мравалжамієр) та «Замтарі», які виконують, щоб ушанувати пам'ять предків. ЮНЕСКО внесла грузинський багатоголосий спів до переліку традицій, що пронизують повсякденне життя, а кахетинські застільні пісні тримаються на довгому бурдонному басі.
Грузинський танець — це окрема традиція. Один із його міських танців, даваурі, описують як такий, що зображує аристократію та відтворює на сцені аристократичний бенкет. Тут танець — насамперед професійне шоу, а згодом для гостей відкривається танцювальний майданчик.
Квиток охоплює вечерю, танцювальне шоу та ведучого. Урочистий тамада й повне коло тостів належать до родинного застілля, тож сприймайте щось подібне як бонус.
Оберіть свій формат вечора
| Вибір | Що входить | Найкраще для |
|---|---|---|
| Організований соціальний вечір (цей квиток) | Ведучий, спільні столи, вегетаріанська вечеря, домашнє вино, лимонад, вода та живий виступ народних танців — усе це протягом приблизно чотирьох годин. | Мандрівники-одинаки, пари та невеликі групи, які прагнуть товариства й готового вечора. |
| Той самий вечір із трансфером від готелю | Той самий вечір, але з дорогою від готелю та назад, включеною в опцію, що їх пропонує. | Гості, які віддають перевагу вечору «від дверей до дверей» і водієві наприкінці. |
| Власний столик у ресторані з народним шоу | Ваше власне меню, темп і компанія. Шоу, напої та будь-які танці — на умовах самого ресторану. | Родини, друзі та ті, хто їсть м'ясо і хоче обирати страву самостійно. |
| Одноденна поїздка до Кахетії з родинною виноробнею | День у виноробному регіоні Грузії з дегустаціями, зокрема вина, виготовленого в глиняних глечиках, — традиція, що стоїть за столом супра. | Мандрівники, для яких найважливіше — вино та сільська місцевість. |
Що визначити насамперед
Коротко про практичні моменти, які визначають, чи підійде вам цей вечір.
М'ясної опції немає, а харчові алергії визначають перебіг вечора. Якщо ви хочете м'ясні страви, краще забронювати окремий столик у ресторані.
Квиток включає домашнє вино по пів літра на особу, а також лимонад і воду, тож гість, який не вживає алкоголь, усе одно отримає повну склянку.
Оберіть варіант із трансфером від готелю та назад або зустріньтеся з організатором у центральній точці. Календар бронювання показує, який варіант і коли починається.
Вартість квитка для дітей така сама, тож зважте чотиригодинний вечір за спільними столами й танцями проти витривалості вашої дитини.
Сумки мають бути невеликими: багаж і великі сумки брати не можна, тож залиште їх у готелі перед зустріччю з організатором.
Увечері організатор чекає на вході до ресторану в червоному шарфі. На сторінці бронювання вказано адресу ресторану для застосунків таксі, як-от Yandex, і його назву для Bolt.
Танцівники, столи й вино
Загальні фотографії грузинських танців, страв, вина та краєвидів. Жодна з них не показує цей ресторан чи цей вечір.
Стіл і країна навколо нього
Перша картка — це вечір, який описано на цій сторінці. Решта три — окремі одноденні поїздки з Тбілісі, кожну з яких проводить свій оператор.
Груповий вечір із ведучим за спільними столами: вегетаріанська вечеря, домашнє вино та виступ професійних народних танцюристів.
Десятигодинна подорож із Тбілісі через Сігнахі та монастир Бодбе з дегустаціями у сімейному винному погребі та на великій виноробні.
Довгий гірський день із відвідуванням фортеці Ананурі, оглядового майданчика в Гудаурі та церкви Гергеті Трініті, а також дегустацією меду та вина.
Десятигодинний день історії навколо старої столиці Грузії, міста печер, висічених у скелі, та двох об'єктів Світової спадщини ЮНЕСКО.
Більше цікавого в Тбілісі та по всій Грузії
Перш ніж настане ніч
Вирішіть, що краще: зустрітися з організатором у центральній точці чи обрати варіант із трансфером від готелю. У календарі вказано час початку та місце зустрічі для кожної дати.
Вечеря вегетаріанська, і квиток не підходить людям із харчовою алергією. Ухваліть це рішення до оплати, а не за столом.
Шукайте свого організатора в червоному шарфі біля входу до ресторану. Тримайте підтвердження бронювання під рукою — там адреси для застосунку таксі.
Пізніше гості можуть вийти на танцпол, а спільні столи означають, що ви сидітимете поруч із незнайомцями. Достатньо зручного взуття та шару одягу, який можна зняти.
Без опції трансферу вам доведеться самостійно повертатися приблизно через чотири години, тож перевірте застосунок для виклику авто ще до початку вечора.
Одноденна подорож до винного регіону чи колишньої столиці допоможе краще відчути традицію супра. Подані нижче пропозиції — це окремі бронювання, кожне зі своїм оператором.
Путівники, які варто прочитати першими
Коротка відповідь 
Який вечір FAQ
Це групова вечеря в тбіліському ресторані з шоу народних танців, а не приватна сімейна супра. Вам гарантовано спільний стіл, грузинські страви, вино та танці. Офіційний тамада до квитка не входить.
Так. Вечеря вегетаріанська, а харчові алергії унеможливлюють цей квиток. Деякі мандрівники кажуть, що м'ясна опція була б доречною, тож оберіть окремий столик, якщо хочете м'ясні страви.
Грузинська вечеря, домашнє вино по пів літра на кожного, лимонад і вода, живий виступ народних танців, господар і місце за спільним столом. Трансфер від готелю входить лише до одного варіанту, а фотограф доступний на запит.
Близько чотирьох годин. Час початку та місце зустрічі залежать від обраного вами варіанту, і календар бронювання показує обидва для вашої дати.
Так. Вечір організовано навколо спільних столів із мандрівниками з різних країн, а в відгуках гості розповідають, як господар згуртовує групу.
Квиток коштує однаково і для дітей. Це чотиригодинний вечір із спільними столами й танцями, тож орієнтуйтеся на витривалість вашої дитини.
Лимонад і вода входять до складу напоїв разом із вином, тож ваша склянка ніколи не залишиться порожньою.
Скасуйте бронювання не пізніше ніж за 24 години до початку, щоб отримати повне повернення коштів через ваше бронювання на GetYourGuide.
Виберіть дату, і календар бронювання покаже вартість у вашій валюті.