Τιφλίδα, Γεωργία · Δείπνο με οικοδεσπότη και παραδοσιακοί χοροί
Ένα δείπνο με οικοδεσπότη σε κοινά τραπέζια σε εστιατόριο της Τιφλίδας, με επαγγελματίες παραδοσιακούς χορευτές και σπιτικό κρασί.
Οι ταξιδιώτες περιγράφουν ζωηρούς χορούς, κοινά τραπέζια και οικοδεσπότες που μετατρέπουν ένα τραπέζι αγνώστων σε γλέντι.
Με μια ματιά, σε τέσσερις γραμμές
Τι είναι και τι δεν είναι
Το σούπρα είναι το γεωργιανό συμπόσιο που διευθύνεται από έναν τελετάρχη, τις περισσότερες φορές ανάμεσα σε οικογένεια και φίλους. Αυτή η βραδιά δανείζεται το τραπέζι, το φαγητό και τον χορό και τα τοποθετεί σε ένα εστιατόριο, με έναν οικοδεσπότη που φέρνει κοντά ταξιδιώτες. Είναι μια κοινωνική πρώτη γεύση της παράδοσης. Τίποτα στο εισιτήριο δεν υπόσχεται έναν επίσημο κύκλο προπόσεων, οπότε όποια ακούσετε, θεωρήστε την μπόνους.
Συναντάτε τον οικοδεσπότη σας και τους υπόλοιπους καλεσμένους σε ένα κεντρικό σημείο της Τιφλίδας και στη συνέχεια κατευθύνεστε όλοι μαζί στο εστιατόριο. Τα τραπέζια είναι κοινά, οπότε θα συνομιλήσετε με ανθρώπους από άλλες χώρες. Ο οικοδεσπότης μιλά αγγλικά και ρωσικά, και οι ταξιδιώτες αναφέρουν ότι ο οικοδεσπότης εξηγεί επίσης τα γεωργιανά έθιμα κατά τη διαδρομή.
Το δείπνο είναι χορτοφαγικό. Η γεωργιανή κουζίνα έχει άφθονα πιάτα χωρίς κρέας, αλλά ορισμένοι ταξιδιώτες λένε ότι μια επιλογή με κρέας θα βοηθούσε, οπότε διευθετήστε το πριν κάνετε την κράτηση. Οι τροφικές αλλεργίες αποκλείουν το εισιτήριο. Σπιτικό κρασί, λεμονάδα και νερό συνοδεύουν το τραπέζι.
Επαγγελματίες χορευτές παρουσιάζουν γεωργιανούς παραδοσιακούς χορούς κατά τη διάρκεια της βραδιάς. Στη συνέχεια, οι επισκέπτες είναι ευπρόσδεκτοι να βγουν στην πίστα, όπου παίζεται γεωργιανή και διεθνής μουσική. Οι χοροί που θα παρακολουθήσετε ενδέχεται να διαφέρουν από βραδιά σε βραδιά.
Έξι στιγμές ενός supra
Αυτές είναι οι στιγμές ενός γεωργιανού γλεντιού όπως τις παραδίδει η παράδοση, αντλημένες από τις πηγές που αναφέρονται στους οδηγούς αυτού του ιστότοπου. Περιγράφουν το έθιμο, όχι ένα σενάριο για τη βραδιά σας: ένα φιλοξενημένο δείπνο για ταξιδιώτες μπορεί να διατηρεί μόνο ένα μέρος του.
Κάθε supra έχει έναν tamada. Οι καλεσμένοι επιλέγουν έναν, ή το κάνει ο οικοδεσπότης, και σε μια μικρή συγκέντρωση ο αρχηγός του νοικοκυριού απλώς αναλαμβάνει τον ρόλο. Μόλις επιλεγεί, ο tamada δέχεται την πρώτη πρόποση της βραδιάς.
Μια πρόποση ονομάζεται sadghegrdzelo. Ο tamada ορίζει ένα θέμα και μιλάει γι' αυτό επί μακρόν ενώ οι καλεσμένοι κρατούν τα ποτήρια τους, και μόνο μετά την ομιλία αρχίζει το πιοτό.
Δημοφιλή θέματα περιλαμβάνουν τον Θεό, τη Γεωργία, την οικογένεια, τους αγίους, τους φίλους και τους προγόνους. Ο tamada αποφασίζει τη σειρά και προσαρμόζει κάθε πρόποση στην περίσταση.
Μετά τον tamada, η πρόποση συνεχίζεται γύρω από το τραπέζι, συχνά αντίθετα με τη φορά του ρολογιού. Ένας καλεσμένος που θέλει να μιλήσει σηκώνει το ποτήρι του και προσθέτει λίγα λόγια. Όποιος προτιμά να μην μιλήσει, μπορεί απλώς να πιει μετά από λόγια που τον αγγίζουν. Το φαγητό κατά τη διάρκεια μιας πρόποσης είναι αποδεκτό· το να μιλάς πάνω από τον ομιλητή δεν είναι καλοδεχούμενο.
Τα τραγούδια του γεωργιανού συμποσίου περιλαμβάνουν τραγούδια mravalzhamier και το Zamtari, που τραγουδιούνται στη μνήμη των προγόνων. Η UNESCO καταγράφει τη γεωργιανή πολυφωνική ψαλμωδία ως παράδοση που διαπερνά την καθημερινή ζωή, και τα τραπεζικά τραγούδια της Καχετίας στηρίζονται σε έναν μακρύ βομβώδη μπάσο.
Ο γεωργιανός χορός είναι μια παράδοση από μόνος του. Ένας από τους αστικούς του χορούς, ο davluri, περιγράφεται ως απεικόνιση της αριστοκρατίας και προσομοίωση μιας αριστοκρατικής γιορτής στη σκηνή. Εδώ, ο χορός είναι πρώτα μια επαγγελματική παράσταση, με ανοιχτή πίστα χορού για τους καλεσμένους αργότερα.
Το εισιτήριο περιλαμβάνει δείπνο, παράσταση χορού και οικοδεσπότη. Ένας επίσημος τελετάρχης και ένας πλήρης κύκλος προπόσεων ανήκουν στο οικογενειακό τραπέζι, οπότε θεωρήστε κάτι τέτοιο ως επιπλέον.
Διαλέξτε το είδος της βραδιάς σας
| Επιλογή | Τι περιλαμβάνει | Ιδανικό για |
|---|---|---|
| Η φιλοξενουμένη κοινωνική βραδιά (αυτό το εισιτήριο) | Ένας οικοδεσπότης, κοινά τραπέζια, ένα χορτοφαγικό δείπνο, σπιτικό κρασί, λεμονάδα, νερό και μια ζωντανή παράσταση παραδοσιακού χορού διάρκειας περίπου τεσσάρων ωρών. | Μεμονωμένοι ταξιδιώτες, ζευγάρια και μικρές παρέες που αναζητούν συντροφιά και μια έτοιμη βραδιά. |
| Η ίδια βραδιά με μεταφορές από και προς το ξενοδοχείο | Η ίδια βραδιά, με μεταφορές από και προς το ξενοδοχείο σας συμπεριλαμβανομένες στην επιλογή που τις προσφέρει. | Επισκέπτες που προτιμούν μια βραδιά από πόρτα σε πόρτα και έναν οδηγό στο τέλος. |
| Το δικό σας τραπέζι σε εστιατόριο με παραδοσιακό σόου | Το δικό σας μενού, ο δικός σας ρυθμός και η δική σας παρέα. Το σόου, τα ποτά και το τυχόν χορός ακολουθούν τους κανόνες του εστιατορίου. | Οικογένειες, φίλοι και κρεατοφάγοι που θέλουν να επιλέξουν το φαγητό. |
| Ημερήσια εκδρομή στην Καχετία με οικογενειακό οινοποιείο | Μια μέρα στην οινοπαραγωγική περιοχή της Γεωργίας με γευσιγνωσίες, συμπεριλαμβανομένου κρασιού που παράγεται σε πήλινα αγγεία, την παράδοση πίσω από το τραπέζι σούπρα. | Ταξιδιώτες που ενδιαφέρονται περισσότερο για το κρασί και την ύπαιθρο. |
Τι να αποφασίσετε πρώτα
Η σύντομη εκδοχή των πρακτικών σημείων που καθορίζουν αν αυτή η βραδιά σας ταιριάζει.
Δεν υπάρχει επιλογή κρέατος και οι τροφικές αλλεργίες καθορίζουν τη βραδιά. Αν θέλετε πιάτα με κρέας, ένα δικό σας τραπέζι σε εστιατόριο είναι η καλύτερη λύση.
Το εισιτήριο καλύπτει σπιτικό κρασί μισό λίτρο ανά άτομο, καθώς και λεμονάδα και νερό, ώστε και ο επισκέπτης που δεν πίνει αλκοόλ να έχει το ποτήρι του γεμάτο.
Επιλέξτε την επιλογή που περιλαμβάνει μεταφορά από και προς το ξενοδοχείο σας ή συναντήστε τον οικοδεσπότη σας στο κεντρικό σημείο. Το ημερολόγιο κρατήσεων δείχνει ποια επιλογή ξεκινά πότε.
Το εισιτήριο κοστίζει το ίδιο για τα παιδιά, οπότε σταθμίστε μια τετράωρη βραδιά με κοινά τραπέζια και χορό απέναντι στην αντοχή του παιδιού σας.
Οι τσάντες πρέπει να είναι μικρές: αποσκευές και μεγάλες τσάντες δεν επιτρέπονται, οπότε αφήστε τις στο ξενοδοχείο πριν συναντήσετε τον οικοδεσπότη σας.
Το βράδυ ο οικοδεσπότης φοράει κόκκινο κασκόλ στην είσοδο του εστιατορίου. Η σελίδα κράτησης αναφέρει τη διεύθυνση του εστιατορίου για εφαρμογές ταξί όπως το Yandex και το όνομά του για το Bolt.
Χορευτές, τραπέζια και κρασί
Γενικές φωτογραφίες γεωργιανού χορού, φαγητού, κρασιού και τοποθεσιών. Καμία από αυτές δεν απεικονίζει αυτό το εστιατόριο ή αυτή τη βραδιά.
Το τραπέζι, και η χώρα γύρω του
Η πρώτη κάρτα είναι η βραδιά που περιγράφει αυτή η σελίδα. Οι άλλες τρεις είναι ξεχωριστές ημερήσιες εκδρομές από την Τιφλίδα, καθεμία από τον δικό της διοργανωτή.
Μια φιλοξενουμένη ομαδική βραδιά σε κοινά τραπέζια, με χορτοφαγικό δείπνο, σπιτικό κρασί και επαγγελματίες χορευτές παραδοσιακών χορών.
Μια δεκάωρη ημερήσια εκδρομή από την Τιφλίδα μέσω Σιγνάγκι και Μονής Μπόντμπε, με γευσιγνωσία σε οικογενειακό κελάρι και σε μεγάλο οινοποιείο.
Μια μεγάλη ορεινή ημέρα με το Φρούριο Ανανούρι, ένα σημείο θέας στο Γκουνταούρι και την Εκκλησία της Αγίας Τριάδας Γκεργκέτι, καθώς και γευσιγνωσία μελιού και κρασιού.
Μια δεκάωρη ημέρα ιστορίας γύρω από την παλιά πρωτεύουσα της Γεωργίας, μια λαξευμένη στον βράχο πόλη σπηλαίων και δύο μνημεία της UNESCO.
Περισσότερα να κάνετε στην Τιφλίδα και σε όλη τη Γεωργία
Πριν φτάσει η βραδιά
Αποφασίστε ανάμεσα στη συνάντηση με τον οικοδεσπότη στο κεντρικό σημείο και στην επιλογή με μεταφορά από το ξενοδοχείο. Το ημερολόγιο δείχνει την ώρα έναρξης και το σημείο συνάντησης για κάθε ημερομηνία.
Το δείπνο είναι χορτοφαγικό και το εισιτήριο δεν ενδείκνυται για άτομα με τροφικές αλλεργίες. Πάρτε αυτή την απόφαση πριν πληρώσετε, όχι στο τραπέζι.
Αναζητήστε τον οικοδεσπότη σας με κόκκινο κασκόλ στην είσοδο του εστιατορίου. Κρατήστε την επιβεβαίωση κράτησης πρόχειρη για τις διευθύνσεις στην εφαρμογή ταξί.
Οι καλεσμένοι είναι ευπρόσδεκτοι στην πίστα αργότερα, και τα κοινά τραπέζια σημαίνουν ότι θα κάθεστε κοντά σε αγνώστους. Άνετα παπούτσια και ένα ρούχο που μπορείτε να βγάλετε αρκούν.
Χωρίς την επιλογή μεταφοράς, θα επιστρέψετε μόνοι σας μετά από περίπου τέσσερις ώρες, οπότε ελέγξτε την εφαρμογή μετακίνησης πριν ξεκινήσει η βραδιά.
Μια ημερήσια εκδρομή σε οινοπαραγωγική περιοχή ή σε παλιά πρωτεύουσα κάνει την παράδοση του supra πιο εύκολη στην τοποθέτησή της. Οι κάρτες παρακάτω είναι ξεχωριστές κρατήσεις, η καθεμία με τον δικό της διοργανωτή.
Οδηγοί για να διαβάσετε πρώτα
Η σύντομη απάντηση 
Ποιο βράδυ FAQ
Πρόκειται για ένα ομαδικό δείπνο με οικοδεσπότη σε εστιατόριο της Τιφλίδας με παράσταση παραδοσιακών χορών, όχι για ένα ιδιωτικό οικογενειακό supra. Απολαμβάνετε το κοινό τραπέζι, το γεωργιανό φαγητό και κρασί και τον χορό. Ένας επίσημος τελετάρχης των προπόσεων δεν περιλαμβάνεται στο εισιτήριο.
Ναι. Το δείπνο είναι χορτοφαγικό και οι τροφικές αλλεργίες αποκλείουν την επιλογή του εισιτηρίου. Ορισμένοι ταξιδιώτες αναφέρουν ότι μια επιλογή με κρέας θα βοηθούσε, οπότε επιλέξτε δικό σας τραπέζι αν επιθυμείτε πιάτα με κρέας.
Ένα γεωργιανό δείπνο, σπιτικό κρασί μισό λίτρο ανά άτομο, λεμονάδα και νερό, ζωντανή παράσταση παραδοσιακών χορών, οικοδεσπότης και θέση σε κοινό τραπέζι. Οι μεταφορές από το ξενοδοχείο περιλαμβάνονται μόνο σε μία επιλογή και φωτογράφος είναι διαθέσιμος κατόπιν αιτήματος.
Περίπου τέσσερις ώρες. Η ώρα έναρξης και το σημείο συνάντησης εξαρτώνται από την επιλογή σας και το ημερολόγιο κρατήσεων εμφανίζει και τα δύο για την ημερομηνία σας.
Ναι. Η βραδιά είναι σχεδιασμένη γύρω από κοινά τραπέζια με ταξιδιώτες από διαφορετικές χώρες και οι κριτικές περιγράφουν τον οικοδεσπότη να φέρνει την παρέα κοντά.
Το εισιτήριο κοστίζει το ίδιο για τα παιδιά. Πρόκειται για μια τετράωρη βραδιά με κοινά τραπέζια και χορό, οπότε κρίνετε ανάλογα με την αντοχή του παιδιού σας.
Λεμονάδα και νερό περιλαμβάνονται μαζί με το κρασί, ώστε να μην μείνετε με άδειο ποτήρι.
Ακυρώστε έως και 24 ώρες πριν από την έναρξη για πλήρη επιστροφή χρημάτων, μέσω της κράτησής σας στο GetYourGuide.
Επιλέξτε ημερομηνία και το ημερολόγιο κρατήσεων θα εμφανίσει την τιμή στο δικό σας νόμισμα.