Een gastvrije avond, geen familiale supra
Een supra is het Georgische feestmaal onder leiding van een toastmaster, meestal in familiekring of met vrienden. Deze avond leent de tafel, het eten en het dansen en plaatst ze in een restaurant, met een gastheer die reizigers samenbrengt. Het is een gezellige eerste kennismaking met de traditie. Niets op het ticket belooft een formeel rondje toasts, dus beschouw elke toast die je hoort als een bonus.





