Тбилиси, Грузия · Ужин с хозяевами и народные танцы
Ужин в грузинском ресторане в Тбилиси за общими столами, с профессиональными народными танцорами и домашним вином.
Путешественники рассказывают о зажигательных танцах, общих застольях и хозяевах, которые превращают стол незнакомцев в настоящий праздник.
Кратко, в четырёх строках
Что это и чем это не является
Супра — это грузинский пир, который ведёт тамада, чаще всего в кругу семьи и друзей. Этот вечер заимствует стол, угощения и танцы и переносит их в ресторан, где хозяин объединяет путешественников. Это общительное первое знакомство с традицией. В билете ничего не обещает формального круга тостов, так что воспринимайте услышанные тосты как бонус.
Вы встречаетесь с хозяином и другими гостями в центре Тбилиси, а затем вместе отправляетесь в ресторан. Столы общие, так что вы будете общаться с людьми из разных стран. Хозяин говорит на английском и русском, и путешественники отмечают, что по пути он также рассказывает о грузинских обычаях.
Ужин вегетарианский. В грузинской кухне множество блюд без мяса, но некоторые путешественники отмечают, что вариант с мясом был бы кстати, поэтому уточните этот момент до бронирования. При наличии пищевой аллергии этот вариант не подходит. Домашнее вино, лимонад и вода входят в стоимость.
Вечером профессиональные танцоры исполняют грузинские народные танцы. Позже гости приглашаются на танцпол, где звучит грузинская и международная музыка. Какие именно танцы вы увидите, может зависеть от вечера.
Шесть этапов супры
Это моменты грузинского пира в том виде, в каком их описывает традиция, почерпнутые из источников, указанных в путеводителях на этом сайте. Они описывают обычай, а не сценарий вашего вечера: ужин с хозяином для путешественников может включать лишь часть этого.
На каждом застолье есть тамада. Его выбирают гости или хозяин, а на небольшом собрании эту роль просто берёт на себя глава дома. После избрания тамада получает первый тост вечера.
Тост называется садгегрдзело. Тамада называет тему и обстоятельно говорит о ней, пока гости держат бокалы, и лишь после речи начинается питьё.
Популярные темы — Бог, Грузия, семья, святые, друзья и предки. Тамада определяет порядок и подбирает каждый тост под случай.
После тамады тосты продолжаются за столом, часто против часовой стрелки. Гость, желающий сказать речь, поднимает бокал и добавляет несколько слов. Тот, кто предпочитает промолчать, может просто выпить после слов, которые находят отклик. Есть во время тоста вполне уместно; перебивать говорящего не принято.
Среди грузинских застольных песен — мравалжамиери и «Замтари», исполняемая в память о предках. ЮНЕСКО включает грузинское многоголосное пение в число традиций, пронизывающих повседневную жизнь, а кахетинские застольные песни держатся на протяжном басовом drone.
Грузинский танец — самостоятельная традиция. Один из его городских танцев, давлури, как описывают, изображает аристократию и воссоздаёт на сцене аристократический пир. Здесь танец — прежде всего профессиональное шоу, а позже гостям открывают танцпол.
Билет включает ужин, танцевальное шоу и принимающего хозяина. Формальный тамада и полный круг тостов — принадлежность семейного застолья, поэтому воспринимайте подобное как бонус.
Выберите свой формат вечера
| Выбор | Что включено | Кому подходит |
|---|---|---|
| Организованный светский вечер (этот билет) | Хозяин, общие столы, вегетарианский ужин, домашнее вино, лимонад, вода и живое выступление народных танцоров — всё это примерно на четыре часа. | Для тех, кто путешествует в одиночку, пар и небольших групп, которые хотят компании и готового вечера. |
| Тот же вечер с трансфером из отеля | В тот же вечер, причём в варианте, где это предусмотрено, включены трансферы от отеля и обратно. | Для гостей, которые предпочитают вечер с трансфером от двери до двери и водителем в конце. |
| Собственный столик в ресторане с фольклорным шоу | Ваше собственное меню, темп и компания. Шоу, напитки и любые танцы — на условиях самого ресторана. | Семьи, друзья и любители мяса, которые хотят сами выбирать еду. |
| Однодневная поездка в Кахетию с посещением семейной винодельни | Один день в винодельческом регионе Грузии с дегустациями, включая вино, изготовленное в глиняных кувшинах, и традицию застолья «супра». | Путешественники, для которых главное — вино и сельские пейзажи. |
Что решить в первую очередь
Кратко о практических моментах, которые определяют, подходит ли вам этот вечер.
Вариант с мясом не предусмотрен, а пищевая аллергия определяет весь вечер. Если вам нужны мясные блюда, лучше забронировать отдельный столик в ресторане.
Билет включает домашнее вино по пол-литра на человека, а также лимонад и воду, так что гость, не употребляющий алкоголь, всё равно получит полный бокал.
Выберите вариант с доставкой от отеля и обратно или встретьтесь с хозяином в центральной точке. В календаре бронирования указано, какой вариант и когда начинается.
Билет стоит одинаково и для детей, поэтому взвесьте четырёхчасовой вечер за общими столами и с танцами против выносливости вашего ребёнка.
Сумки должны быть небольшими: багаж и крупные сумки взять с собой нельзя, поэтому оставьте их в отеле перед встречей с хозяином.
В этот вечер хозяин ждёт у входа в ресторан в красном шарфе. На странице бронирования указаны адрес ресторана для такси-приложений, таких как Yandex, и его название для Bolt.
Танцоры, столы и вино
Общие фотографии грузинских танцев, еды, вина и мест. Ни одна из них не показывает этот ресторан или этот вечер.
Застолье и страна вокруг него
Первая карточка — это вечер, которому посвящена данная страница. Остальные три — отдельные однодневные поездки из Тбилиси, каждую проводит свой оператор.
Групповой вечер с ведущим за общими столами: вегетарианский ужин, домашнее вино и профессиональные исполнители народных танцев.
Десятичасовой день из Тбилиси через Сигнахи и монастырь Бодбе с дегустациями в семейном погребе и на крупной винодельне.
Долгий горный день с крепостью Ананури, смотровой площадкой в Гудаури и церковью Гергети Троицы, а также дегустацией мёда и вина.
Десятичасовой день истории вокруг старой столицы Грузии, высеченного в скале пещерного города и двух объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО.
Больше впечатлений в Тбилиси и по всей Грузии
До наступления вечера
Решите, что вам ближе: встреча с хостом в центральной точке или вариант с трансфером из отеля. В календаре указаны время начала и место встречи для каждой даты.
Ужин вегетарианский, и билет не подходит людям с пищевой аллергией. Примите это решение до оплаты, а не за столом.
Ищите своего хоста в красном шарфе у входа в ресторан. Держите подтверждение бронирования под рукой — там адреса для приложений такси.
Позже гостей ждут на танцполе, а общие столы означают, что вы будете сидеть рядом с незнакомыми людьми. Достаточно удобной обуви и слоя одежды, который можно снять.
Без трансфера вам придётся добираться обратно самостоятельно примерно через четыре часа, поэтому проверьте приложение для заказа поездок до начала вечера.
Поездка на день в винный регион или бывшую столицу помогает лучше понять традицию супры. Представленные ниже предложения — это отдельные бронирования, каждое у своего оператора.
Путеводители, которые стоит прочитать первыми
Короткий ответ 
Какой вечер выбрать FAQ
Это групповой ужин в тбилисском ресторане с шоу народных танцев, а не частная семейная супра. Вам предоставляется общий стол, грузинская еда и вино, а также танцы. Формальный тамада не входит в стоимость билета.
Да. Ужин вегетарианский, а пищевая аллергия исключает покупку билета. Некоторые путешественники отмечают, что мясное блюдо было бы кстати, поэтому выбирайте отдельный столик, если хотите мясные блюда.
Грузинский ужин, домашнее вино по поллитра на человека, лимонад и вода, живое выступление фольклорных танцоров, ведущий и место за общим столом. Трансфер из отеля входит только в один вариант, а фотограф доступен по запросу.
Около четырёх часов. Время начала и место встречи зависят от выбранного варианта, и календарь бронирования показывает оба параметра для вашей даты.
Да. Вечер строится вокруг общих столов с путешественниками из разных стран, и в отзывах гости отмечают, как ведущий объединяет группу.
Для детей билет стоит столько же. Это четырёхчасовой вечер с общими столами и танцами, поэтому ориентируйтесь на выносливость вашего ребёнка.
Помимо вина включены лимонад и вода, так что ваш бокал не останется пустым.
Отмена не позднее чем за 24 часа до начала с полным возвратом средств через ваше бронирование на GetYourGuide.
Выберите дату — и календарь бронирования покажет стоимость в вашей валюте.